每次老公都以借口钓鱼给你吃为借口,出去就是一天,花了Ｎ多买钓鱼装备的ＭＯＮＥＹ，什么香糠呀，蚯蚓呀,水平浮标呀,钓不同的鱼用不用的钩,还什么装鱼的箱,反正N多,就是没见他钓过鱼到家，说的太多的就是太小了，放鱼归河了．我晕呀．．．．．．
今天去他亲戚家的鱼塘钓的，终于有了收获．１条扁鱼，还有９条真正的大头鲫鱼.(鱼塘是废弃的,放下几条鱼苗,然后就从没喂养过食物,鱼很瘦).等会看图片就知道有多瘦了......嘎嘎
老公洗完后偶开工了,难得吃上野生鱼,怎么能错过呢？很是极积呀，扁鱼偶帮成了葱油的清蒸鱼，鲫鱼个头小，当然做成葱烤鲫鱼了．晚上的小菜是两道鱼，加一个清炒白菜，又一次把偶肚子吃撑了，哈哈．大家看了肯定会流口水呀
同时把做法也秀一下吧，葱油鱼的做法：
料：盐，姜，蒜，葱白，当然还有鱼
做法：把鱼洗净后，背上改几道花刀，肚子里和外面都摸点盐,然后把姜丝放肚皮里,放盆里,然后加点料酒,放上姜片，葱白，蒜，放蒸锅蒸上１０分钟就ＯＫ了，先别急着打开锅盖，闷上两分钟后再开锅，这样鱼比较嫩，然后加上一点鸡精，用盆里鱼汤淋一下，让鸡精先溶掉，然后再热油浇一下，大功告成了．
葱烤鱼的做法也一样不难，材料差不多
先把洗好的洗鱼放一个大容器里，放点盐，放点料酒，放上姜丝，放上葱白小粒腌制半小时,可以去腥味道。然后等锅热后，加入油，可以放多一点，将鱼甩干水分后油煎至两面黄，把多余的油盛起,然后放上料酒,放上酱油,放上少量醋,少量糖,适量盐,再加一点水,水和鱼相平就行了,大火开烧,水开后放下葱，中间翻个面，容易入味，等汁收干，装盘就可以了，哈哈，又一次大功告成。
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