材料：牛肉，鸡肉，猪肉．
调料：麻油．盐
制作步骤：猪肉，鸡肉，牛肉切块，以滚水川烫过，洗净，加热水，高火五分钟，中火10分钟，取出，捣碎，加入调味料拌匀，铺于盘子上，中火12分钟（不加盖）哄干，中途需搅拌。
成品图：
平时鑫鑫都嫌肉太难嚼，一般都不喜欢吃，做成这样当零食吃也吃的很欢，煮东西吃就更喜欢了．
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