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材料：鸡中翅、鲜香菇、西红柿、红椒半只、姜片、蒜头、葱 调味品：盐、花生油、酱油 制作步骤： a、鸡翅洗净吸干水备用，香菇洗净用刀划十字，西红柿半个切片，姜切片，蒜头整个拍碎，葱切段 b、起热锅，倒入少量花生油，把蒜头姜片倒入翻炒至香，开中火，倒入鸡翅翻炒几下至出油，再用小火半煎半炒至两面金黄，加盐和酱油倒入鲜菇大火翻炒几下，再放西红柿一起炒至出水，加盖中火煮2-3分钟，放入红椒葱段大火收汁即可！！！ 成品图系列：
此帖子已经被依辰妈咪于2008年09月06日 16:22:28编辑过。 此帖已经被版主✿嘻嘻妈咪✿奖励积分20分。 |
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周末发贴真不容易,以后再了不敢这个时间发了!呵呵 此菜特点：色香味俱全,营养丰富! 此菜宣言：食材简单,易做,教你用最少的调料做出最可口的味道,让你全家老小吃得开心吃得放心! 此菜特色： a-鸡翅半煎半炒半焖入味,色香味全有,有点甜还有点西红柿的酸甜味和香菇的鲜味,吃进嘴里细嫩爽滑,鸡香扑鼻,让你不忍一口吃掉,只想细细品其美味! b-鲜香菇吸得饱饱的鲜汁,入口清甜鲜美,再吸一口汁,真乃回味无穷,再细嚼慢咽,哗,鲜菇细嫩爽滑,做神仙不过如此了! c-香菇和西红柿的营养大家都知道吧,两者相配本来就绝了,再配上鸡翅,那才是真正的绝配,简直就是幸福的family! 饭后一笑而已,纯属娱乐,大家别拍砖啊! 此帖子已经被依辰妈咪于2008年09月06日 16:49:02编辑过。 |
