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儿童创意餐-----猴子捞月

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发表于 05-21 22:55| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

 

原料:米饭适量(依据宝宝食量),黄瓜半根,鸡蛋1只,香菇,油、海苔、酱油适量。

做法:香菇去掉根部,切成长条。

 

黄瓜切片后修成叶子,加少许食盐腌制备用

 

蛋清和蛋黄分离,

 

分别在不沾锅里摊成蛋饼

 

炒锅放少许油加热,放入香菇翻炒,中间加少许食盐炒熟出锅。

 

放少许油加热炒米饭, 放入适量酱油翻匀出锅。(不需要额外加盐,因为我们加了酱油,配菜里面加有盐,所以搭配起来味道刚好。)

 

香菇和黄瓜摆成树枝和树叶。

 

用保鲜膜将炒饭团出猴子的各个部位,然后组装在盘子里。

 

白色蛋饼切出一个大小合适的心形去掉尖,海苔剪出猴子的眼睛、嘴巴等贴在白色蛋饼上。 黄色蛋饼剪出月亮,取一些黄瓜皮做水波将月亮摆在中间。

 

完成了,像不像回事呀

 

小子愉快进餐中

 

 

 

 

 

此帖已经被版主蝶舞霏霏742QQ奖励积分20分。

2#
发表于 05-22 09:54| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第10楼 丶阳光溺在黎明的爱╮984QQ 的话:
好大的盘子哦。刚以为是小盘子哦。那么多材料就用那么一点。是不是麻烦了点哦。...

 

还好啦,比一般的盘子大了一圈

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3#
发表于 05-22 13:07| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

以下是引用 第25楼 逸寿营养师 的话:
天哪,这也太用心了!妈妈平时就喜欢做创意美食吗?...

 

喜欢,有时间就会学着做做

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