昨天清理冰箱的时候,发现还剩下一点平时做菜时的漏网之鱼,正好晚上包菜回来了,冬冬自然就去做他爸爸的跟屁虫了,忙里偷闲,把一些乱七八糟的东西一起扔进砂锅里,桂圆、枸杞、黑枣、红枣、大杏仁煲了一碗汤,全是吃了以后对女人有滋养作用的好东西呀!
比起红枣,我更偏爱黑枣,黑枣入口更甜些,可惜的是黑枣就剩下8颗了,所以只有拿红枣充了,因为我比较喜欢吃甜,所以又加了一大勺红糖,以弥补红枣的不够甜。正在减肥的妈妈们就免了吧!
锅里装满水,材料全部丢尽去用大火煮开,然后换成小火再炖30分钟,加入红糖即可。中途发现包菜刚带回来的核桃仁,抓了几个也丢进去了。
盛的时候特地找了个青花瓷的碗,感觉漂亮呀!
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