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儿童创意餐--小鸵鸟五彩炒饭

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发表于 04-13 23:36| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

 

今天小子的午饭----五彩炒饭,做了个小鸵鸟的造型

原料:米饭适量,玉米粒适量,豌豆适量,香肠丁适量,胡萝卜丁适量,香菇丁适量,黄瓜1段,胡萝卜1片,红枣适量

 

做法:热锅热油,姜蒜葱末爆香

 

随后放香肠丁快速炒散

 

炒至香肠丁变色依次放入豌豆,胡萝卜丁,玉米粒,香菇丁

 

炒至断生后放米饭,翻炒至米饭干生,加适量盐,沿锅淋入生抽,炒出香味。关火出锅

 

将米饭放置盘子合适位置,摆盘,蚝油和胡萝卜,黄瓜,红枣装饰下。

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