春天来了，花儿开了
原料：猪肉，香菇，黄瓜，胡萝卜各适量，蛋黄2个
做法：猪肉切丁，香菇切丁
放入肉丁煸炒
当肉转色，放下香菇，加点黄酒，加老抽，加一丁点清水，炒至基本熟好， 放入食盐，搅拌均匀
盛入盘中下半部分
不粘锅刷上一层油后打散的蛋液煎熟
剪成花朵形状。
黄瓜洗净后削皮当枝条，和鸡蛋花朵摆在一起。胡萝卜焯一下水后切一些小丁摆在中间做花心。
此帖已经被版主蝶舞霏霏742QQ奖励积分20分。
