现在总弄点手工,发现冰皮月饼比较热门,而且不需要烤箱,只要买模具就可以了,于是乎淘宝搜搜搜,买好等着到货下手啦。其实上班外的时间都被我闺女承包了,还真是没时间弄,这不总算是弄出一批,准备了两种馅,紫薯和香芋,不过香芋很不幸的被我弄糊了,不敢用。就紫薯的啦。刚开始包的时候皮总是包不住馅,试了几个终于完整的包上啦。
还弄了绿豆馅,发现绿豆馅不好炒啊,稀溜溜的半途而废了,红豆沙馅,做的很成功,老妈都表扬我了,结果包的时候发现炒的有点干了,一包就散,放弃了,所以做了几次只有紫薯馅成功出炉,哈哈……
另外,再给大家看一下我做的炒饭吧,哈哈
此帖已经被版主✿玉儿妈奖励积分20分。