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[图]自制土豆饼

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楼主
发表于 09-21 20:30| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）


此帖已经被版主奖励积分20分。
2#
发表于 09-21 20:32| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）



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3#
发表于 09-21 20:33| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎



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4#
发表于 09-21 20:33| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！



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5#
发表于 09-21 20:35| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

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6#
发表于 09-21 20:35| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！



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7#
发表于 09-21 20:37| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
希望看过的朋友都做的好吃！

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