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土豆粥

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发表于 11-30 11:27| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干  
制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。  

(2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。  

(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
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