牛肉、苦瓜、豆豉
牛肉切片，用盐、油、酱油、料酒等等腌一会儿。
苦瓜切片，用盐腌一下
准备好蒜 姜片 豆豉 爆香
然后放入牛肉炒，再翻炒
快熟的时候，放入凉瓜翻炒片刻调味即可。
上碟。
营养价值:
苦瓜 - 苦瓜，为葫芦科植物苦瓜的果实，全国各地均有栽培，又名锦荔子，癞葡萄，癞瓜，是药食两用的食疗...【所有苦瓜菜谱】
牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效
此帖已经被版主陈媛媛OO1奖励积分20分。
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以下是引用 第3楼 琳希 的话：
我也喜欢牛肉啊·...  |
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以下是引用 第5楼 语娴妈 的话：
很棒哦，不过一直不敢尝试苦瓜的啊。... 哈哈 盐腌过后出水就不苦啦 |
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以下是引用 第7楼 沐沐De妈 的话：
这肉颜色有点怪,好粉... 开了闪光灯拍嘛，二张是放了调料腌，所以就不太红啦o(>﹏<)o |
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以下是引用 第4楼 陈媛媛OO1 的话：
做的不错哦，我喜欢... |
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以下是引用 第2楼 小煕 的话：
我爱牛肉... |
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以下是引用 第13楼 信源妈妈 的话：
这个要尝尝。...  |
