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婆婆最爱吃的家常豆腐+【爱你妈妈】

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发表于 05-27 23:19| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

都说婆媳关系难相处,但是在我这里是感受不到这点的,我和婆婆的关系极好,就像母女俩,比自己亲妈还亲!

自从我嫁到婆家,婆婆就一直对我很好,只要我在家,家里的家务一点也不要我做,就算我主动去做家务婆婆也会以“带小孩”的理由把我支开,从来不会让我做一点家务,我怀孕的时候婆婆对我更是爱护有加,什么好吃的都会买给我吃……

婆婆最喜欢吃的一道菜就是家常豆腐了,今天我就来做一道家乡口味的家常豆腐

原料:豆腐,豆瓣酱,火腿

做法:(1)将豆腐切成大概一厘米的片下锅煎至两面黄

(2)将锅里多余的油倒出,豆腐留在锅里,放入葱白爆香后加入豆瓣酱拌炒均匀

(3)倒入刚好没过豆腐的水,烧开后,关小火慢慢煮至收汁

(4)水快煮干的时候放入切好的火腿拌炒均匀即可

 

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