茼蒿有消食开胃，通便利肺的作用。炒着吃味道很不错，个人觉得与鸡蛋炒更好。原料：茼蒿、鸡蛋、枸杞
做法：茼蒿洗净，焯水 ，切断
鸡蛋打散
油热后打入蛋液炒散
放入焯好的茼蒿大火翻炒 翻炒均匀，放入盐，蒜末（家里没有了我没放），蚝油调味即可
翻炒均匀，放入盐，蒜末（家里没有了我没放），蚝油调味即可
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