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小丸子爸爸上班的日子，中午基本都是我一个人，不想做饭，因为很容易就剩下。 但是又爱吃葱花饼和凉皮，外面买的不放心，自己做点尝尝味道还真不错。 请忽略我火候没有掌握好吧，火色有点过啦。制作过程没办法拍，满手的面，怕把相机报废了，只能拍成品图啦。
做法： 1，适量面粉加开水和面，和好后盖上湿毛巾放置30分钟。 2, 30分钟后把和好的面团擀成大皮，上面倒油，盐，五香粉，撒切碎的葱花，喜欢吃辣的可以放点辣面，然后抹匀卷起来，分成合适的大小，擀成饼状。 3，锅内倒少许油，小火放入葱花饼，一面烙至金黄后翻面，熟透后出锅。
配点小菜或者汤品，再来点水果，这顿中餐就算解决了。
最近的樱桃很新鲜，大家记得多吃点哦
此帖子已经被柠檬水藻于2012年05月17日 11:05:57编辑过。 此帖已经被版主o江畔小池奖励积分20分。 |
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我才从娘家回来，婆婆看的严啊，不让上网，郁闷的。 这都是趁她买菜偷着上来的。 |
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哈哈，最近的樱桃很新鲜呢，多吃点好。 |
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你也可以用开水先把面和一下，还缺水的话加点凉水也可以的。 确实很劲道。 |
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啊，你们那这么贵啊。 我们这儿28元一斤，运气好的话，有时候特价20一斤。 |
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嘎嘎，说的太诱人了。不过我没有加啊，555 |
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恩，预产期6月25号，不过所有人见了都说可能会提前。 小丸子好像已经往下跑了。 |
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以下是引用 第10楼 我家宝贝的妈 的话：
我也很喜欢吃葱花油饼。... 你做的肯定比我好，专业的。 |
