刚刚看见的方法觉得很不错,昨天试了一下还真行,分享分享。。
1.姜洗净去皮,切成小块,用榨汁机榨成姜茸 ,过筛将姜汁挤进碗底2.水牛奶入锅,加2.汤匙糖大火煮,搅拌让糖溶解,直到水牛奶煮沸冒烟即关火3.把滚烫的水牛奶倒入一只碗里,端起碗从半空再倒入另一只碗里,来回七次左右4.等待10分钟左右,水牛奶凝固后就可以吃了。
此帖已经被版主✿牛牛妈✿奖励积分20分。
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