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陈媛媛001的美食---绿茶爱上红豆沙

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发表于 02-01 14:19| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信


我和小雨都超级喜欢吃甜品

虽然我已经很肥了,但是甜品的吸引力太大了

不管胖瘦,我还是要吃

今天看杂志学了一道甜点

很不错哦!

名字也超级的浪漫---绿茶爱上红豆沙

看看,不错吧!

外面很脆,里面很软

红豆沙吃在嘴里真是满嘴的红豆味道

做法和材料都很简单,一般家里都有的

做6个小饼的材料是:

面粉70克,奶粉10克,绿茶粉2克,芝麻和红豆沙适量,蛋黄一个就好

锅里放入少量的油,把小饼放入锅里,中火煎到熟透,就好啦!

第一步,和面,把所有的材料都放在里面,加入40到50毫升的水

我喜欢在里面放奶粉,我觉得面食里面加入奶粉会额外的香

Z粉的味道很淡,宝宝吃了不容易上火

合成光滑的面团,用湿布改好,醒5分钟


这个时候把蛋黄搅拌均匀

把醒好的面团搓成条,分成6份,压成圆饼

用擀面杖干成均匀的面皮,在放入豆沙,包好就好啦!

看看小雨在一边狂吃我的红豆沙



把包好的小饼背部和边缘刷上蛋黄液,在分别沾上芝麻,待用

 

看看小雨吃的多好啊

 

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2#
发表于 02-09 15:11| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

 加油

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