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【我的菜“食”场】秋天到了,都来贴秋膘吧

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发表于 09-20 16:47| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

       秋天到了,是不是该贴贴秋膘呢,天冷了,炒菜麻烦的哦,到了吃火锅的季节了,早上和溪贝爸打算去买新鲜羊肉的,结果别人都没有,只有牛肉,没买,不爱吃牛肉火锅!最近都是过一天煲一次汤了

       我们都是只有二个人吃饭的哦,溪贝晚上放学会吃点,有时回家吃二个桃子就不吃饭了,这妞爱吃面条的

        前天猪角,今天改骨头莲藕汤了!

        这个汤大家估计都会,骨头去水后,一定要用温水煲,煲的快好了再加莲藕,莲藕洗净去皮切块,然后有盐和姜腌一会,等骨头差不多好了,把莲藕再青水过一下,放骨头里一起了煲了

盖着不用管了,用小火这样的汤味道才鲜美,我一般这个时候加盐了

好了,可以吃了,加点匆花,溪贝爸不爱吃,所以不加了,这个汤,不其加其它的调味料了,只用加点鸡精就可以了,以免不够鲜,不够甜!

汤是准备晚上喝的哦,嘿嘿,中午先吃大闸蟹吧,这个超简单,方便了,买回来,刷刷就可以放在电饭煲里了

筒子们,享受了一下桑拿吧,盖上盖,让它们慢慢的享受

吐舌头看下视频,再去看,好了,可以吃了,之前到处跑的时候,老公说它们盯着我在看,“看什么看,一会吃了你”

     凉拌五香牛肉,不知道用什么拌,前几天用芹菜拌一次,感觉味道蛮好的,最近就一直这么拌了,先把芹菜放水里煮熟了,再拿起来切丝,老干妈,醋,香油,和五香牛肉一起拌拌就可以吃了,加姜和算

此帖已经被版主弹簧妹妹奖励积分20分。

2#
发表于 09-20 16:49| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

 莲藕洗净去皮切块,然后有盐和姜腌一会,这样做是为了莲藕熟后不变色,很粉

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3#
发表于 09-20 16:56| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 弹簧妹妹 的话:
留一只给我,哈哈 ...


 还有二只的吐舌头

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4#
发表于 09-20 17:00| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第10楼 弹簧妹妹 的话:
我之前从来不知道藕还可以煮排骨汤的,在妈妈厨房学会了,哈哈,话说我今天把我的银行卡补办回来了,打算去超市买个小的电饭锅,看了下好像都只要一百不到的样子,市场价是都这样吗?...


 小的时这样的吧,不知道,我用的是美的的小的,买格力空调别人送的

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5#
发表于 09-20 17:04| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第13楼 静怡宝贝 的话:
溪贝,你也是厨房高手啊。。。 比我强多了。。。。...


 我家没人做饭的啊,我婆婆在家也不会做,只有我做了,多做就会了的,努力吧

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6#
发表于 09-20 17:49| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第18楼 沐沐De妈 的话:
这样吃,肯定贴秋膘了...


皱眉问题是我也没长肉啊,希望能长到95 

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