平时买黄瓜一般都是买那种小的青黄瓜。最近在菜市场看到我们老家种的那种大肉黄瓜。就想起了在老家妈妈做的煎黄瓜了。买了一条回来，刚好有上次老妈过来带了一些外婆自己晒的香椿。
肉黄瓜一条
外婆晒的香椿干用水泡一下
黄瓜切片放锅里煎
煎好了放入蒜头 剁辣椒 和生姜一起炒一下
最后放入切好的香椿放点水稍微煮一下
出锅罗 非常的下饭哈
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