鸡胸肉300g,白糖,酱油,水淀粉兑一起,花椒,姜末,大葱,料酒,盐,干辣椒,肉,鸡胸肉洗净擦干水分,切成的小丁,再调入水淀粉和酱油混合均匀,腌制20分钟
先炸花生的。好了盛起待用,再烧油,放花椒,姜,葱
再将淹好的肉炒散,待鸡肉呈熟色再放花生了
再炒一会就放碗里的料了
不好看啊,嘿嘿,首次做这个,所以不太成功,不过吃起来很辣,就是卖相不好
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鸡胸肉300g,白糖,酱油,水淀粉兑一起,花椒,姜末,大葱,料酒,盐,干辣椒,肉,鸡胸肉洗净擦干水分,切成的小丁,再调入水淀粉和酱油混合均匀,腌制20分钟
先炸花生的。好了盛起待用,再烧油,放花椒,姜,葱
再将淹好的肉炒散,待鸡肉呈熟色再放花生了
再炒一会就放碗里的料了 不好看啊,嘿嘿,首次做这个,所以不太成功,不过吃起来很辣,就是卖相不好 |