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【我的菜“食”场】+蒜泥空心菜

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发表于 08-28 16:13| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

     材料:空心菜400克,蒜瓣3个,盐,味精适量

     做法:炒锅加入适量油,等油热放入拍碎的蒜头,爆一下,再放入空心菜,中间

可以加入少许水,炒至快熟时加入调料,再炒几下即可,这个做法很简单,但吃起来

却很不错哦。注意炒的过程一定要猛火。

 

 

 

 

 

另一个菜是烙鲜蚝,味道也很鲜美耶

此帖子已经被YF999于2011年08月28日 16:21:32编辑过。

此帖已经被版主弹簧妹妹奖励积分20分。

2#
发表于 08-28 16:51| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 弹簧妹妹 的话:
空心菜这颜色真好看,在家里炒空心菜的时候很容易炒黑掉颜色,话说这个烙鲜蚝看着真好吃,没吃过,强烈要求补上教程,哈哈...


好的,改天上哦,这个做法也比较简单。 

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