|
从我最开始发金缘的晚餐图做了这个烤肉串，就经常被问是怎么做的，我真的就是觉得很简单，每次都简单说下步骤，后来我发现不止大家就是我的话看别人的菜谱如果只有文字我会看不下去，就必须得带上图才能更好理解，所以这次补上一个图文版的，想做的小仙女们肯定能做出来啦！ 成品图，看着我都想全部吃光！
这个真的不难，有烤箱就很简单。 操作步骤 五花肉一块，多少根据吃的人而定，最好是五花肉，有肥有瘦，口感更好，洗干净，切成小块，比较容易烤熟，主要金缘喜欢吃硬一点的。
加入一勺生抽。
加入一勺料酒。
加入五香粉和黑胡椒粉。
加入姜丝，搅拌均匀，腌制30分钟以上。
其他步骤在回复里。 |
|
用竹签把肉串起来，准备一块锡纸，铺在烤架上，把串好的肉串铺在吸脂上。烤箱180度预热5-8分钟。
 |
|
烤箱上下火180度，开始烤，烤30分钟（中间需要翻面，让肉串烤的更均匀）
 |
