今天咱们来做零食吧，是孩子们都爱的曲奇。不需要打发，直接搅和搅和就搞定，厨房小白也能一次成功。
相比传统的曲奇，它的口感会更加粉糯一点，非常适合宝宝咀嚼。
这次的材料我用到了贝贝南瓜，做好后会散发浓郁的板栗香，吃起来还有南瓜特有的清甜，开胃又好消化。
家里没有贝贝南瓜的朋友，也别担心，普通南瓜和红薯也可以做。
南瓜曲奇 参考月龄：12M+
准备食材：贝贝南瓜：100g，宝宝奶粉：10g，蛋黄：2个，米粉：25g，紫菜：20g
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
1.将南瓜去皮切成小块，上锅蒸熟。紫菜剪碎泡发，放在一旁备用。
»上锅蒸15分钟左右即可。
2.把蒸熟后的南瓜、蛋黄一起搅打均匀。
3.将南瓜糊和紫菜搅拌均匀，再依次倒入米粉、宝宝奶粉，搅拌均匀。
4.将搅拌好的南瓜糊倒入裱花袋中，在烘焙纸上挤出宝宝喜欢的形状。
5.放进预热好的烤箱，160°烘烤20分钟，满屋飘香的南瓜曲奇就做好啦~
这个曲奇，不仅能给宝宝当零食，还可以搭配主食做配餐，粉糯香甜，宝宝连吃一周都不腻。
制作要点
●米粉可以用普通面粉代替，只要最后南瓜糊的粘稠度和我教程里差不多就可以，不过面粉的口感会更加扎实一点。
● 贝贝南瓜也可以用普通南瓜、红薯代替，但是普通南瓜、红薯湿度大，需要适量加大米粉的量，口感也略有不同。
