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给孩子的午后甜点——火龙果牛奶小方

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发表于 01-18 10:56| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

近日闲来无聊,想给陈陈做点好吃的,看到他上午吃剩的半个火龙果,于是决定把它做个小甜品,让午睡醒来的他,吃到不一样的火龙果!

食材清单:火龙果——半个

配方奶——-300ml

玉米淀粉———48g

糖————20g

tips:配方奶就按照你家的奶粉冲泡方法冲300ml,一岁前宝宝可以不加糖,也可以是普通牛奶。

所需工具:辅食锅

烹饪步骤:1、准备食材

2、牛奶中加入玉米淀粉、糖搅拌均匀

3、火龙果用辅食机、研磨碗碾成火龙果泥,可以像我一样拿叉子碾,如果介意火龙果籽可以过滤,我的果泥也不是压的特别碎

4、火龙果泥放入刚刚的牛奶中

5、搅拌好的火龙果牛奶放入辅食锅小火加热,不断搅拌,不久后液体就会变成浓稠状

6、将碗里铺上一层奶粉,将浓稠的火龙果牛奶泥放入,整平,放进冰箱冷藏2到3个小时

tips:害怕不熟的我拿蒸锅蒸了几分钟

7、拿出,切块,可以撒上椰蓉,奶粉等装饰,我是没有添加

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