分享一道快手无油无水的酸奶水果松饼，用平底锅10分钟就搞定，颜值高又超好吃，低脂低卡又松软可口，只需搅一搅，拌一拌，随自己喜好的水果装饰就可以享用咯～
配料：低筋面粉100克、老酸奶70克、牛奶50克、鸡蛋2个、白糖30克、盐1克、草莓4个、黄桃1个、黑葡萄干适量、糖粉少许
做法：
1️⃣ 首先把低筋面粉过筛放入容器中，蛋清和蛋黄分离，把蛋黄放入过筛的低粉中。
2️⃣ 加入酸奶和牛奶，盐，用手动打蛋器翻拌至无颗粒，蛋黄糊呈流动状。
3️⃣ 蛋清放入无油无水的容器，把白糖分3次加入，用打蛋器高速打发至硬性小弯钩。
4️⃣ 打发好的蛋白糊取1/3放入蛋黄糊里，翻拌均匀，再把蛋白糊分两次加入，翻拌至细腻的面糊，翻拌好的面糊装入裱花袋里。
5️⃣ 平底锅烧热后，把裱花袋剪小口，直接均匀地挤入锅中，自动形成圆型小圆饼，看见表面出现小气泡翻面，盖上锅盖，烙至两面金黄色即可～
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烙好的松饼摞到盘中，放入草莓和黄桃，黑葡萄干，撒上糖粉装饰即可享用，今天烙松饼我用的新入的❤️帝伯朗早餐锅套装❤️陶瓷质地的平底锅加热快，受热均匀，无需抹油直接可以烙，烙出来的松饼颜色均匀呈金黄色超美腻，用来做各种美味太方便了爱❤️咯～
