家常快手美味小炒
有多少人和我一样喜欢吃面筋吖，我是真的超级喜欢吖，纯素食吃出了肉肉的味道，但是吸收了汤汁的面筋真的比肉还好吃‼️
但是好多人炒面筋是不是特别容易沾锅呢⁉️现在教你一个小绝招
炒面筋不沾锅✌️✌️赶紧来吧‼️
食材准备：面筋6条，青椒2条
调料：油，蒜末，生抽，陈醋，蚝油，白糖，鸡精
1️⃣青椒洗净切丝，面筋撕成条，最后中间的不好撕就用刀切也可以，大蒜去皮切碎
2️⃣锅中油热爆香蒜末，首先要先下入青椒翻炒，再下入面筋翻炒均匀，这样保证一点也不沾哦
3️⃣两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一小勺鸡精翻炒均匀即可
出锅装盘，真的超级下饭嘛✅
❤️面筋是植物性蛋白质，由面粉加水经过搓洗去掉面团中的淀粉和其他物质所得到的
❤️面筋的营养成分尤其是蛋白质远高于瘦肉，鸡肉，属于高蛋白，低脂肪，低糖低热量的食物
