我家的宝宝最近很喜欢喝粥,趁这着今天有空,给宝宝做到粗细粮搭配的营养粥,有肉有菜,营养均衡。
一碗美味的瘦肉粥出锅了๑乛◡乛๑
适合月龄:12+宝贝
准备食材:
瘦肉 30克
谷物胚芽米 50克
番茄 半个
香菇粉 1勺
山楂油 1勺
葱花 少许
1,把胚芽米,燕麦米,荞麦米洗净,装碗里水没过米浸泡一会,这样可以缩短煮的时间,更容易煮熟
2,番茄洗净,用开水烫一会,去皮,切成小块,
肉剁成沫,葱切成葱花
3,锅热倒入山楂油,油热以后倒入肉沫和葱花炒香,
3,炒到肉沫变色后,加入番茄继续炒,炒出汁后可以加一点宝宝有机酱油
4,在锅内放入米,倒入500克的水
5,大火烧开后转小火煮25分钟,出锅前在加入一勺香菇粉煮2分钟
注:
胚芽米是米类食材中的精品,在加工过程中保留了植物种子的胚芽,其他部分与其他的米没有什么不同,胚芽米中含有丰富的磷脂和微量元素磷,这些物质都是能直接作用于人类大脑的重要营养成分,他们不但能促进脑细胞再生,还能提高脑细胞活性,能促进智力发育,很适合小宝宝吃。
瘦肉可以补铁,预防缺铁性贫血,补充蛋白质等等
番茄可以开胃,而且酸酸甜甜的味道,宝宝很喜欢
香菇粉可以提高免疫力,促进钙的吸收,是天然的调味品,