樱花奥利奥蛋糕，看到这个瞬间激发了我的少女心，我真的是太喜欢了，将奥奥饼干碎加到奶油中一起打发，奶油混合了奥利奥的清香，甜而不腻，特别好吃，再用烤箱烤上一份松软的蛋糕，搭配在一起做成奶油蛋糕 ,一层一层的松软丝滑，好吃到爆，完胜蛋糕店的！！
蛋糕片材料：
鸡蛋5颗，低筋面粉60克，牛奶60克，玉米油30克，白糖30克，
夹馅材料:
淡奶油300克，樱花奥利奥饼干2袋，白糖15克
作法：
1、牛奶和玉米油倒入盆里，搅拌均匀，过筛低粉搅拌均匀
2、分离鸡蛋，蛋黄直接放入面糊盆里，蛋黄和面糊搅拌均匀备用。蛋清盆里加入30克糖打发湿性发泡，
打蛋器提起有个长尖角。
3、挖一勺蛋白霜加到蛋黄糊中翻拌均匀
4、面糊倒回蛋白霜中，继续翻拌均匀，将面糊倒入铺了油纸的烤盘里。
5、用刮刀将表面划平正，烤盘放烤箱烘烤12分钟，取出放在晾网上。
6、蛋糕降温后，揭掉油纸，裁掉边缘，分成4等份。
7、奥利奥饼干去内芯，装袋压碎，之后饼干碎放入淡奶油盆中，放入15克白糖打发出清晰纹路。
8、裱花袋放十齿裱花嘴，装奶油，铺1 片蛋糕，挤-层奶油，铺第二片蛋糕，挤一层奶油，之后再铺第三层，第四层
9、最后一片铺好，挤奶油花，装饰上奥利奥饼干就可以开吃啦!
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