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柠檬酸辣无骨鸡爪❗爽口劲道❗好吃到爆~~

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发表于 04-30 20:16| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

分享一道网红鸡爪的做法~柠檬酸辣无骨鸡爪,酸辣爽口,好吃到爆,做法简单,一看就懂,厨房小白也能轻松搞定,真的好吃到停不下来哦,赶紧来试试吧。。。。

食材:鸡爪,蒜,柠檬,香菜,小米辣,姜,花椒,香叶。

调料:生抽,香醋,芝麻油,辣椒酱,白糖。

做法

1:柠檬切片,蒜切末,香菜切小段,小米辣切细,姜切片。

2:鸡爪剪去指甲,锅中加水放入姜片,花椒,香叶,放入鸡爪煮10分钟左右,煮好的鸡爪捞出放入冷水中浸泡半小时。再用刀在鸡爪上划开,取出骨头。

3:去骨好的鸡爪放入碗中,加入柠檬,香菜,小米辣,蒜末。加入三勺生抽,三勺香醋,一勺芝麻油,一勺白糖,一勺辣椒酱。搅拌均匀后,放入冰箱冷藏两小时即可食用,冷藏一夜味道会更赞哦。。。

酸辣过瘾,好吃到爆的酸辣无骨鸡爪就完成啦,答应我一定要试试,真的超级超级好吃的。。

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