美味的硅胶蛋糕,真的很棒呦
简单易学
用料,
1,低筋面粉60g
2,白糖70g(50+20)
3,牛奶40g
4,鸡蛋4个
5,油40g
6,玉米淀粉5g
第一步,鸡蛋,蛋黄蛋液分液
第二步,在蛋黄里加入20g白糖
剩下的步骤在回复里,
真的非常棒,我家2孩子都喜欢
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美味的硅胶蛋糕,真的很棒呦 简单易学 用料, 1,低筋面粉60g 2,白糖70g(50+20) 3,牛奶40g 4,鸡蛋4个 5,油40g 6,玉米淀粉5g 第一步,鸡蛋,蛋黄蛋液分液 第二步,在蛋黄里加入20g白糖 剩下的步骤在回复里, 真的非常棒,我家2孩子都喜欢 |
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开始搅拌,再加入60g低级面粉
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接着把打好的少部分蛋清倒进蛋黄液里
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把拌好的面糊倒进打好的蛋清里
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接着把硅胶里抹上油,把弄好的面糊舀进硅胶里,并振动2下
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