草莓正当季，色泽甜度都刚刚好，今年的草莓价格真是白菜价，5元一斤包送到家。
孩子在家上网课，总是喊着要零食吃。老妈我变着花样满足小吃货的心，趁着家里还有蛋挞皮，做简单版草莓派。
具体做法欢迎围观
所需食材：
草莓 150g左右 蛋挞皮 6个
手抓饼 1个 白糖 20g
制作过程：
1⃣草莓提前用盐水泡半个小时，洗干净，沥干水分，切成小块，用白糖腌制2个小时；
2⃣蛋挞皮、手抓饼提前5分钟拿出来解冻一下，手抓饼切成细长条；
3⃣把腌好的草莓分装在蛋挞皮里，切好的长条编在上面；
4⃣烤箱150预热提前预热，预热完成后，放入草莓派，上下火150度烤20分钟即可！
小贴士：
我所用烤箱温度偏高，上热快，可根据自己烤箱的情况设置适当温度！
