我们都知道一周岁以内的宝宝还不能添加糖、盐之类的调味品,辅食的口味上来说会比较单一,很多宝宝不爱吃辅食,这个时候妈妈们就要在辅食上多花心思,水果作为天然的辅食增甜剂,是宝宝们无法拒绝的,今天来教大家用水果做一道辅食,好看又好吃,适合10个月以上的宝宝。
看起来是不是很有食欲呢?把鸡蛋、火龙果、面粉做成棒棒糖的形状,很吸引宝宝,甜甜的味道,宝宝也很容易接受,接下来我们看看制作过程~
首先把火龙果切丁,过筛把果汁压出来,我们需要20克火龙果汁
接着准备其他的食材
火龙果汁20g
鸡蛋一颗
配方奶20g
普通面粉40g
蛋清蛋黄分离,蛋清和火龙果汁混合,蛋黄和配方奶混合
把40克面粉一分为二,分别加到火龙果汁和蛋黄糊里,并搅拌均匀
不粘锅内刷一层油,把火龙果糊倒进锅内,加热至两面熟透,全程小火
接着继续在锅内刷油,把蛋黄糊倒进锅内,加热至两面熟透
把火龙果饼和蛋黄饼叠在一起卷起来
然后用刀切成宽度一致的小卷,用牙签固定一下
这样奶香十足的火龙果蛋卷棒棒糖就做好了,造型上会更加激起宝宝的食欲。宝宝在吃的时候一定要有大人陪护,记得把牙签去掉,让宝宝撕着吃。