美好的食物，懂它的人自然会出现，蕾丝蛋卷。就是这样，美好不言而喻，奶香味儿十足的面糊，做了个造型，使蛋卷立刻有了颜值，美好的口感是否能满足你的味蕾呐！这回是挑战网红吃食：蕾丝蛋卷。其实它的可人之处就是公主气十足的蕾丝，让普普通通的蛋卷卖相更生动，更精致。同样的面糊，直接入锅摊饼，就是薄脆饼，卷起来就是蛋卷，而用裱花袋一点点挤出饼的形状，就是蕾丝饼，卷起就是蕾丝蛋卷，真的是超级赞。
小太阳全职在家带俩娃，为了娃们的营养，平时在家里面没事的时候，我就喜欢在厨房里面制作一些美食，因为孩子都比较喜欢吃妈妈做的食物，所以也就自己瞎鼓捣着做了，两个吃货就是这样给妈妈炼出来的。
今天这个做法也特别的简单，下面我就把这个做蕾丝蛋卷的做法和步骤给大家说一下，有喜欢的朋友也可以试着自己在家里面做一下，非常的美味哦，最主要的是颜值很高的。
蕾丝蛋卷
食材准备:面粉(这个木勺的三勺)，纯牛奶一盒(250ml)，鸡蛋一个，糖霜适量，火龙果半个，芒果一个
步骤/做法
1、面粉加入糖霜，如果想吃咸的味道，可以用盐代替
2、磕入一个鸡蛋
3、倒入一盒纯牛奶
4、搅拌均匀无颗粒，呈有点流动状的状态就行
5、用过滤网倒入裱花袋内，去掉多余的渣渣，会更细腻
6、挤入平底锅，我用的是宝宝辅食奶锅，画圈挤出不规则的网格形状，全程最小火，凝固定型，熟透之后呈出来
7、将火龙果和芒果去皮，切丁备用
8、烙好的剪纸，取出一张
9、蛋饼向中间对折
10、摆上孩子喜欢吃的水果丁，我用的是芒果火龙果，娃爱吃的水果
11、卷成蛋卷之后就可以啦，想吃甜口你就用糖调味，想吃咸口你就用盐调味，适合12个月以上
真的是一个高颜值的蕾丝蛋卷，超赞的口感，做出来的味道也是特别的好吃。原来做法这么简单，还可以做着玩调剂一下生活。有时间可以一试，况且根本用不了多长时间。
——小太阳的小厨房
