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半小时就能搞定的迷你小蛋糕

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发表于 02-25 19:06| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

☑️最近我们都宅家做美食,凉皮学会了吗?电饭煲蛋糕成功了嘛?不如跟着我做烘焙吧,今天我就给大家分享一款半小时就能搞定的小蛋糕,家里有宝宝的,都可以吃哦。✨✨

➰➰➰准备食材➰➰➰

蛋糕粉80克,便当粉10克,白砂糖60克,牛奶30克,玉米油20克,白芝麻适量

➰➰➰制作步骤➰➰➰

✔️1.牛奶和玉米油混合均匀。

✔️2.鸡蛋里放入一半白砂糖打发

✔️3.打发1分钟加入剩下的白砂糖继续打发。

✔️4.最后打发到滴落状态

✔️5.慢慢倒入牛奶溶液搅拌均匀

✔️6.放入蛋糕粉和便当粉,搅拌均匀,不需要过度搅拌,会消泡的。

✔️7.面糊装入裱花袋,挤入模具中,表面撒上白芝麻。

✔️8.放入预热好的烤箱,上下火170度,25分钟。

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