今天中午做了一盘蒜蓉炒虾，味道真的不错，虽然虾的做法太多了，但根据自己的口味来满足自己的嘴巴吧[鬼脸][鬼脸]～～
我们家人都很喜欢吃蒜蓉炒虾，如果有喜欢的就自己试着做起来吧～
大家都知道虾的营养是非常高的吧
主要营养：
蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素
食疗功效：
助消化、通乳、预防高血压
食材和配料：虾、葱、蒜、盐、鸡精、味精、生抽、料酒、食用油、冷水适量。
步骤一： 把虾洗干净，用刀划开虾的背部，把黑筋去掉，这样容易入味和好吃，全部这样弄好了，装入一个盘子里备用，在把蒜头用拉蒜器拉碎。
步骤二：起锅烧油，油热把虾倒入锅中翻炒一下，在把蒜碎也倒入锅中翻炒，然后分别在锅里加入适量的盐、味精、鸡精、料酒、生抽、冷水焖煮5分钟。
步骤三：焖煮好了翻炒均匀，用盘子装起来，把葱切成小段 ，在再表面洒上一些小葱段，就完成了。
小贴士：喜欢吃辣的可以放点辣椒哦，那样的味道肯定也不错，超级下放和配酒。[花心][花心]
