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开始晒前几天腌制的酸菜

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发表于 02-14 17:27| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

公公在晒,表面腌制好的萝卜丝跟叶子片不要,要的成颗的,后面公公开始晒,很粘,味道很酸,前面还怕不酸,我还跟堂哥家要了酸萝卜丝的酸水放里面,没有想到好酸了,一小罐没有放,也酸了,不晒,留着吃新鲜酸菜,希望早点晒干,回贵州时候带点回去吃,现在在云南老家。

最后二张图是去亲戚家拍的,干以后就图片样,这里地方家家都晒来自己家吃

2#
发表于 02-15 12:24| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
一下子吃不完,不晒干就坏了,干酸菜容易保存,家里平时就公公一个人,我们在贵州
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