宝贝想吃披萨了，刚好新年包饺子的时候，还剩下了一些饺子皮，嘻嘻，就用饺子皮烤了几个迷你小披萨，加了披萨草，味道更足，没想到宝贝喜欢的要命，一口气吃了三个哟……
配料：海虾6只、青豆60克、玉米粒60克、洋葱碎50克、披萨酱适量、披萨草2克、马苏里拉芝士碎适量、料酒2克、盐1克、饺子皮6张
制作方法：
1、首先备齐所有的食材，洋葱洗净后，用刀切成小丁，把海虾去虾线后去皮洗净后，沥干水分，锅中倒入适量的清水煮沸后，加入盐，把青豆和玉米粒，洋葱进行焯水，30秒后即可捞出沥干水分。
2、把虾仁放入锅中，倒入料酒进行焯水，变色即可捞出沥干水分备用，把模具上抹少许油，这样可以防粘，这个时候把饺子皮铺入模具里贴紧，用牙签扎几个眼。
3、每个饺子皮抹上适量的披萨酱，上面再铺上一层马苏里拉芝士碎，均匀的在每个饺子皮上码上焯过水的青豆和玉米粒，洋葱碎，再撒上披萨草增加口感，最后上面再撒上一层马苏里拉。
4、在马苏里拉上面码上虾仁，烤箱180度提前预热5分钟后，把迷你小披萨放入烤箱中层，烤箱调到200度烤制10分钟左右即可。（具体时间看个人家烤箱的脾气而定哟）
