夏日没胃口?杏鲍菇还在炒着吃⁉️今天给大家分享这道无敌好吃的凉拌杏鲍菇,做法简单,比肉还好吃赶紧收藏学起来
材料:杏鲍菇2根,蒜子6个,生抽2勺,耗油1勺,糖1小勺,盐适量,辣椒面1勺,小米辣适量,白芝麻适量,小葱适量,油适量
做法:
1️⃣杏鲍菇洗净放入蒸锅蒸熟,放凉撕成丝,挤掉水分
2️⃣蒜剁碎,小葱、小米辣切碎,碗中加入蒜蓉,葱白碎加入辣椒面、白芝麻,烧热适量油浇在上面,再加入生抽、耗油、糖、盐、小米辣拌匀
3️⃣把调味汁倒在杏鲍菇上拌匀,撒葱花即可
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