说到宝宝辅食,一定少不了土豆的功劳。土豆泥是最常给娃吃的,炸土豆球或是再加入一些蔬菜煎成土豆饼,都是很好吃的。
温馨提示:适合10个月以上宝宝食用(加蛋清的话一定要在确认宝宝不过敏的前提下哦!)
准备食材
土豆4个 胡萝卜一段 火腿肠两根 香葱2根 鸡蛋一个
制作步骤
1⃣土豆洗净切片放入盘中,入蒸锅蒸熟。
2⃣胡萝卜、火腿肠、香葱切成小丁备用。(一岁内更要切小些哦)
3⃣土豆蒸熟取出,倒入大碗中用勺子压成泥。
4⃣把胡萝卜、火腿肠、香葱丁、一个鸡蛋放入土豆泥中,加少许盐、胡椒粉搅拌均匀。
5⃣手上抹点油,取适量土豆泥揉团按扁成饼状。
6⃣电饼铛刷少许油放入土豆饼,煎至两面金黄即可。
小贴士❤
土豆蒸出来如果比较粘可以不加鸡蛋,为了让土豆饼口感更好所以我没加面粉,煎的时候一定要等定型了再翻面煎哦,一岁内宝宝尽量不要放盐哈!