材料：鸡蛋4颗、牛奶45克、玉米油40克、低筋面粉55克、细砂糖40克、柠檬汁几滴、淡奶油300克、糖粉25克，草莓适量、玫瑰花适量、白巧克力适量、彩糖珠适量
做法：
1、 油纸四周用剪刀剪个口，之后平铺在方盘模具内，放一旁备用，牛奶加玉米油用蛋抽快速搅拌均匀，呈入化状态
2、过筛低筋面粉，用蛋抽画Z字搅拌均匀，无干粉颗粒即可
3、分离鸡蛋，蛋白打至干净的容器内，蛋黄加入到面糊中，画Z字将面糊搅拌均匀
4、蛋白加几滴柠檬汁，分次加入细砂糖将蛋白打发至湿性发泡，打蛋器提起有个长长的尖，但不滴下来即可，烤箱预热170度
5、取一小部分打发好的蛋白霜加入到蛋黄糊中，用蛋抽翻拌均匀，之后将翻拌好的面糊倒回蛋白霜内，继续翻拌均匀，最后再用刮刀将底下的面糊翻拌均匀
6、将翻拌好的面糊抬高倒入模具内，抬高倒入可以减少面糊中的大气泡，之后用刮刀将表面刮平正，入烤箱170度烘烤15分钟
7、草莓洗干净，鲜花用盐水泡一会，之后取出用厨房纸吸干水份
8、用小竹签擦上草莓，将草莓固定好，鲜花根部用保鲜膜包裹上，巧克力隔水加热至巧克力全部融化
9、蛋糕烘烤好后，取出放一旁降温
10、取一个草莓，在巧克力液中滚一下，让草莓裹上一层薄薄的巧克力，之后找个泡沫板，插在上面等巧克力凝固
11、草莓做上一部分白巧克力的，可以再做一部分裹彩糖珠的，同样将草莓裹满巧克力，趁着巧克力未完全凝固时，撒上一些彩糖珠，之后插在泡沫板上等待完全凝固
12、凉透的蛋糕用模具分别剪裁出多个圆形，大小要一个比一个小
13、淡奶油加糖粉打发出清晰纹路，取一片最大的蛋糕原片，抹上适量的淡奶油，之后放上第二片蛋糕片，抹上淡奶油，同样的方法依次将蛋糕片摆上
14、蛋糕片全部叠加好后，用剩下的淡奶油将表面抹平正，将蛋糕抹成圆柱形，抹面不用太光滑，一会装饰草莓巧克力棒跟鲜花
15、将玫瑰花跟巧克力根据自己的喜欢插在蛋糕上，记得鲜花一定要用保鲜膜包裹好，避免花的根茎接触蛋糕对身体不好
