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超级简单美味早餐的葱花烧饼+教程

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发表于 02-03 08:44| 查看全部| 最新回复| 发送站内信

老大闺女想吃葱花烧饼了,我这段时间有点忙,也没有给闺女做,这不,今早晨起床我想起来,马上做起来,超级快手,外焦里嫩的葱花烧饼完成了!

准备:

面粉150g

开水90ml

盐3g

葱花

黑白芝麻

做法:

1.盆中加入开水加入盐,倒入面粉,然后用筷子搅拌成絮状,揉成面团!面团轻轻一揉抱团即可,这样的面烙出来的烧饼相当松软!外焦里嫩,面醒十分钟!

2.由于面团很软,所以案板上要适量多放点干面粉,放上面团,擀成长条,刷层薄油,放入葱花卷起来,如图!

3.卷好后拉长,卷起来,然后一分为二,擀圆,撒上芝麻!放入电饼铛,烙至两面金黄即可!

注意:烙的时候先不放油,然后饼放入电饼铛,盖上盖子,大概一分钟,烧饼鼓大泡的时候刷油,翻面,即可,这是烧饼起层的关键哦~

大家可以试试,熟能生巧,不懂再问我吧!

爱好制作美食,制作简单手工,这就是我。有啦俩宝想法给俩孩子鼓捣好吃的,做的好不好大家多提宝贵意见,咱们互相交流,共同进步。本主发的帖子都是吃的喝的,都是简简单单家常饭,力争用心做好每一餐!

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希望我们都能成为幸福的孩她娘儿!

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