过了小年
家里春联都贴了吗，
红灯笼都挂上了吗
还没回家的我，赶不上老家的热闹了，
那就做个鲜虾小灯笼讨个好彩头，也感受一下新年的氛围，应应景
食材
鲜虾
熟米饭
鸡蛋一个
盐
香油
生姜
步骤
1⃣️鲜虾洗净，捏住尾巴往外拉，将虾线取出，剥去虾壳
2⃣️ 锅里烧开水，加生姜，将鲜虾烫熟
3⃣️取一小块冷米饭，加少许盐，两滴香油，搅棒均匀，将米饭捏成半圆，半个灯笼的形状，摆放在餐盘上
4⃣️熟虾会变得弯曲，难以展开，要在虾腹用刀划几下，依次放在饭团上
5⃣️取生蛋黄，打散，在不粘锅上摊平煎熟
切10根细条，一根做灯笼挂绳，其他放在底部做流苏，再切两片长方形，灯笼两端各放一片
（如若有做的不好不对的地方欢迎留言交流[害羞][害羞]
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