零失败吃一次就会上瘾的奶香布丁,香甜嫩滑,比蛋挞好吃百倍。
今天分享一道简单快手,厨房小白也能成功做出来的小甜品~奶香布丁,香甜嫩滑,奶香浓郁,超级好吃哦。
先上成品图,喜欢的亲往下看教程。
食材::蛋黄2个,炼乳10克,白砂糖10克,牛奶180克,面粉10克
做法如下:
1:称好所有食材碗中加入牛奶、糖,炼乳,再加入蛋黄搅拌均匀。
2:加入过筛好的面粉,再次搅拌均匀至无颗粒,再将面糊过滤到烤碗中。
烤箱200度预热5分钟,放入烤箱中间层上下火烤20分钟即可。
简单易做又美味的下午茶小甜品就搞定啦~喜欢的赶紧动手做起来吧。。。。
小贴士:1:我用的是东菱的烤箱。具体的烤箱温度按自家烤箱调整哦。
2:炼乳没有的话也可以不加。
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