干豆腐卷金针菇比培根卷金针菇口感更清淡，不腻，干豆腐皮劲道，混合金针菇的滑嫩，越嚼越满口生香，一个接着一个，停不下来，味道绝对秒杀路边摊。
准备原料：
干豆腐~四张
金针菇~一捆
生抽~一大勺
蚝油~半勺
蒸鱼豉油~半勺
食用油~两大勺
孜然粉~半勺
辣椒粉~一大勺
白糖~半勺
步骤：1️⃣干豆腐横切四条，金针菇洗干净撕开。干豆腐卷上金针菇。穿上签子，剪掉多余的部分。
2️⃣。准备一个空碗，放一勺生抽，半勺蚝油，半勺蒸鱼豉油，两勺食用油，一勺辣椒粉，半勺孜然粉，半勺白糖调匀。
3️⃣烤箱180度预热，烤盘铺上锡纸，放上腐皮金针菇卷，双面刷上酱汁，放入烤箱180度烤15分钟。
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