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第一次做寿司~附教程

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发表于 11-08 22:03| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

前两天群里组织秋游活动,中午自己烧饭或者自带午餐。我觉得出门玩就不想沾染油烟味了,而且把洗菜烧饭的时间拿来多陪孩子玩更有意义。问了孩子先森想吃什么,他们选择寿司,虽然我说没做过,难吃你们不要怪我,但他们仍然选择寿司,那我就硬着头皮上吧,还做了蛋糕,就怕儿子挑嘴不吃,可他吃的最欢了,而且难得最快一个吃完

没做之前想的很复杂,做完发现很简单,真是厨房小白也能轻松驾驭

儿子的加了番茄酱和沙拉酱,我和先森吃的加了鱼子酱,味道各有千秋

食材明细,寿司海苔若干片,青瓜一根,鸡蛋一个,火腿肠2根,寿司萝卜,寿司醋,番茄酱,沙拉酱适量,糯米和大米适量

先将米煮熟(我放的是大米和糯米各半)

趁煮饭的功夫,把鸡蛋打散煎成蛋皮

把青瓜,香肠,蛋皮都切成条备用

米饭煮熟后趁热加入寿司醋拌均匀

取一张寿司海苔铺在竹帘上面,然后上面铺满一层米饭

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发表于 11-08 22:06| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
再再米饭上面放入准备好的食材,挤上番茄酱,沙拉酱
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3#
发表于 11-08 22:07| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
提起竹帘两端把它卷起来用手定型会就可以了
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4#
发表于 11-08 22:08| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
拿掉竹帘切开就可以食用了
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5#
发表于 11-08 22:12| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
我切的还挺宽的,儿子竟然一口一个
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