夏日凉拌菜 网红青柠鸡爪来一份
材料:鸡爪500克，陈醋200克，生抽180克，白糖50克，四分之一个洋葱碎，四片柠檬片（去核），香菜两根，适量盐，料酒
1:鸡爪洗净，剪去指甲，凉水入锅煮开捞出清洗
2:重新加水，适量盐开火,料酒入锅煮，开锅后再煮个8分钟，我个人比较喜欢软一点的，所以时间煮的长，喜欢脆脆的口感可以适当缩短煮的时间，煮好后捞出过凉水
3:调汁，陈醋，生抽，青柠片，白糖，香菜切沫，洋葱碎一起搅拌均匀
4:鸡爪泡入调好的汁中，放入冰箱冷藏，第二天就可以开吃啦
开吃，软甜开胃，特别好吃
