马上就要开学啦！好开森有木有？我终于不用听我儿子天天再我耳朵边“嗡嗡嗡”了。以后就有更多时间来捣鼓我的小厨房了！好激动(✪▽✪)～
材料：
椒盐：适量
金针菇：一把
鸡蛋： 2个
玉米淀粉： 适量
食盐：一小勺
装饰葱花：一点点
做法：
1金针菇切去根部，洗净沥干水分，鸡蛋打散。玉米淀粉中加入一小勺盐，搅拌均匀。
2.金针菇均匀的粘上鸡蛋液，裹上玉米淀粉，锅内到适量的油。油热后，转小火，炸至金黄即可捞出。
3.炸好的金针菇摆入盘中，撒上椒盐，点上葱花装饰，（装饰可省略）
美味的椒盐金针菇就可以享用啦！我喜欢把金针菇撕成一根根的炸。我家闫先生喜欢一朵朵的炸。这个炸法就看心情啦～怎么炸都好吃～
