蛋包饭是宝宝都喜爱吃的食物，制作方便，营养丰富。可爱的向日葵造型让宝宝食欲大开。妈妈也可以根据宝宝需要自行改变添加的食材哦
主料
熟米饭 （剩米饭最好在冰箱里冷藏一下，这样炒出的炒饭会更加劲道，粒粒分明。）鸡蛋1～2 个 甜椒（彩椒）1 个 洋葱1 个 胡萝卜1 个 火腿肠1 根 橄榄油适量 盐适量 黑芝麻少许（对食材不过敏的宝宝）
1彩椒、洋葱、胡萝卜，火腿肠切成小丁。锅中放适量橄榄油烧至 7 成热，倒入洋葱碎翻炒出香味。
2放入米饭炒散，然后在放入彩椒，胡萝卜，火腿碎翻炒均匀。
3放少许盐调味翻炒均匀即可关火。平底锅中刷一层薄油，鸡蛋打散倒入锅中
4轻轻晃动锅子，煎成一张蛋皮。将蛋皮切去四边，中间切成长条，切下来的边剪成三角形。
5炒好的米饭倒扣在盘中，将长条蛋皮编成网格状，铺在米饭上，剪好的三角形蛋皮摆在边上一圈，最后在网格内撒上少许黑芝麻做向日葵瓜子即可。
