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5分钟快手早餐饼~酸奶鸡蛋饼~早餐必备

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发表于 07-21 01:02| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

这款酸奶鸡蛋饼无油无糖、当然了,酸奶里面本身含有少量糖份,吃起来口感松软,浓郁的酸奶味,应对不爱主动吃饭的小屁孩超好,看图3就知道了,我说我给她拍照,她没时间搭理我,光顾着吃!

材料:酸奶100克、鸡蛋一个、面粉45克(普通面粉、小麦粉、蛋糕粉都可以,蛋糕粉就是低筋面粉,低筋面粉就是蛋糕粉!)、没有电子称就用汤匙4勺半满的面粉

教程:

1,将鸡蛋、酸奶、面粉倒在一起用筷子搅拌均匀至无颗粒状

2,不粘锅开小火烧热,用汤勺舀一勺面糊倒入锅中

3,面糊起泡泡时翻面,两面微微发黄即可

[[EMOJI:%F0%9F%94%A5]]超简单有没有,如果你不需要拍照,可以直接将面糊一次性倒入锅中,煎至面糊起泡泡翻面煎至双面微微发黄,这样成品就是一个大的酸奶鸡蛋饼啦

不过小宝宝吃,还是建议做小一点,拿起来吃也很方便!

一般10个月大宝宝就可以吃了,特别松软,只要有牙了就可以咬咬咬[吧唧R]

小贴士:如果不是不粘锅,刷一点点油,不粘锅就不需要刷油哈!

酸奶是半浓稠的…

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