热..........
进入夏天的唯一标志啦......热的让人不想动弹，稍微的挪动都会让人汗流浃背......所以人人都想吃点冰爽的东东降降温......
杨梅的营养价值：杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用
杨梅糖水
材料：新鲜杨梅，冰糖，水
做法：
1，杨梅用清水冲洗两遍后，放入盐，用盐水再浸泡十分钟
2，把泡好的杨梅放入清水锅中
3，大火煮开后放入适量冰糖（量的多少根据自己喜爱的甜度）
4，放凉后，放入无油无水的容器里，放冰箱冷藏可以保存3天
瞧见，这么饱满嫣红的杨梅，怎能叫人不心动......
想拍它多过于想吃它......美美的深红色
还因为它藏着孩时诸多的记忆......那个是梦非梦的记忆......
杨梅果冻
材料：杨梅糖水200毫升，鱼胶粉10克（或琼脂4克）
做法：
1，杨梅糖水过筛去除杂质
2，图2中的是鱼胶粉
3，锅中杨梅水开后，加鱼胶粉搅拌，完全融合后关火
4，晾凉后，倒到模具中，放冰箱冷藏凝固
酷热的空气，似乎要把这红火的心融化......
焦急的等待......心疼它的人儿......
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