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#辅食#香肠鸡蛋卷12m+

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发表于 01-12 21:12| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信

像不像一艘艘扬帆的小船?来点创意,就能轻松制服孩子胃,我家源儿看见这一艘艘“小船”,兴奋的手舞足蹈,着急的不让我拍照,哈哈,三下五除二干掉了这些“小船”。

我用了自制的香肠(下次发香肠做法),从冰箱里拿出来无需解冻,直接煎至热透即可食用。鸡蛋配上肉感厚实的柿子椒,鲜、香,反正就是好吃,也可以换成自己喜欢的蔬菜,比如胡萝卜,西红柿……

适合年龄:12m+

时间:10分钟+

难度:易

使用工具:平底锅

用料:

鸡蛋2个

自制香肠2根

柿子椒少许

面粉少许

食用油适量

盐少许

苹果一块

做法:

1,带皮苹果削一块,为了拍照好看我才没有削皮的,建议削皮后食用。

再一切为四块,作为船帆,备用。

2,柿子椒切成小粒

鸡蛋打散,柿子椒放入蛋液里,加入少许面粉、盐,搅拌均匀至无干粉。

3,起锅放油,香肠放入煎至微黄盛出备用。

余下做法在回帖里,点击楼主可看。

2#
发表于 01-12 21:14| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
4,锅里的油不要倒掉,把蛋液倒入锅里摊成蛋饼
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3#
发表于 01-12 21:15| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
5,待成型凝固后可翻面,关火后出锅,把香肠放在蛋饼上卷起来,不要学我锅里卷,太烫[激动]
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4#
发表于 01-12 21:16| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
6,移至案板上卷的紧点
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5#
发表于 01-12 21:17| 查看全部| 倒序看帖| 发送站内信
8,用一个牙签叉一块刚才准备好的苹果船帆,另一端插在蛋卷上即可。
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